imparator mantarı

Resimde Amanitaceae familyasından Amanita cinsinin Amanita caeserea türü olan imparator mantarını görüyorsunuz. Keskin bir tadı olan ve tadı balığı andıran imparator mantarının kökeni Güney Avrupa’dır. Roma döneminde imparatorların favori mantarı olduğu için Sezar mantarı (ceaserea) olarak adlandırılmıştır. Şapkası sarı, sporları beyazdır. Türkiye’de Göksu vadisi civarında sarı gödelek olarak adlandırılmıştır. Amanita türleri arasında nispeten en güvenli olarak yenebilecek türdür. (Uyarı: mantarların eğer gerçekten zehirsiz olduğunu bilmiyorsanız yemeyiniz.)