fındıklı sütlaç

Vazgeçilmez süt tatlılarından Fındıklı Sütlaç… Fotoğrafcı (Photographer): Nurettin Mert Aydın MALZEMELER: 6 Su Bardağı Süt 2/3 Su Bardağı Pirinç 1,5 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Su Vanilya Fındık Yapımı: Pirincimizi iyice yıkayıp yarım saat kadar ılık suda ıslayalım. Sonra 1 su bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince sütü,şekeri ve vanilyayı ilave… Okumaya devam et fındıklı sütlaç

fajita

Fajita (Fajitas) Dünyaca ünlü meksika yemeği, en lezzetli et yemeklerinden birisi olduğunu ve mutlaka tadmanız gerektiğini söylemeden edemiyoruz… Fotoğrafcı (Photographer): Nurettin Mert Aydın Fajita (Fajitas) Tarifi: 500 gr. dana biftek 2 adet renkli dolmalık biber (sarı, yeşil) 1 iki adet etli kırmızıbiber 2 adet orta boy soğan maydanoz taze soğan sıvıyağ 3 diş sarımsak (ya… Okumaya devam et fajita

su muhallebisi

İstanbul Sarıyer`deki bir muhallebici`den su muhallebisi.. Fotoğrafcı (Photographer): Nurettin Mert Aydın Su Muhallebisi Tarifi: Malzeme: 4 çay bardağı süt 8 çay bardağı ılık su 1.5 su bardağı şeker 2 çay bardağı nişasta 1 paket vanilya Yapılışı: Soğuk süt ile su orta boy bir tencereye koyun. Üstüne nişasta koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra ocağa koyun.… Okumaya devam et su muhallebisi

quesadilla

Meksika`dan gelen sıcak olarak yenilen bir lezzet; Quesadilla… Fotoğrafcı (Photographer): Nurettin Mert Aydın Malzemeler: * 4 adet tortilla ekmeği (Marketlerde bulabilirsiniz, yoksa lavaş ekmeği kullanabilirsiniz) * 300 gr rende kaşar veya cheddar peyniri * 2 adet beyaz soğan * 1 adet kırmızı biber * 1 adet sarı biber * 1 adet yeşil biber * 250-300… Okumaya devam et quesadilla

çikolatalı browni

Çikolatalı Browni`nin ağzımızı sulandıran vaziyeti… Fotoğrafcı (Photographer): Nurettin Mert Aydın Çikolatalı Browni Tarifi: Malzemeler: 3 yumurta 3 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı margarin 1 paket bitter çikolata 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un Tarif: Yumurtayla şeker çırpılır. Margarin ile kakao tavada eritilir. Ve bu kakaolu margarin yavaş… Okumaya devam et çikolatalı browni